Home made cuisine Ala Rima

Beberapa hari yang lalu kru Makanmana diundang untuk mengunjungi tempat ini setelah berkomunikasi via komentar dan sms. Beralamat di Jl. Setiabudi Pasar II Komp. Villa Setiabudi Garden C 13, Tanjung Sari; Kami sempat tersesat awalnya, tetapi setelah diberi petunjuk, ternyata tidak begitu susah. Apabila anda sudah menemukan Surya Swalayan, masuk saja ke jalan kecil yang terletak di sebelahnya.

Setibanya, kru Makanmana pun disambut oleh Rima, dan begitu pula makanan sudah siap disantap. Sambil ngobrol santai, kami dihidangkan Pizza ala Rima, Fettucine carbonara, macaroni bechamel, nasi ayam hainam, dan Klappertaart. Sebenarnya ini hanya beberapa menu dari ibu muda yang gemar memasak.
READ MORE

Trattoria Ristorante Italiano, Revamped

Tidaklah mudah menyicipi pizza yang enak di kota Medan. Setelah selama ini kami dimanjakan oleh pizza dari PizzaHut akhirnya kami mendapat kesempatan untuk mencoba cita rasa pizza Italia asli (paling tidak mendekati aslinya) di Trattoria, sebuah ristorante Italia yang terletak di jalan Uskup Agung – Medan ini. Restoran yang sebelumnya menyajikan makanan yang mengandung babi ini, sekarang re-launched dengan “no pork policy” di dalam menu barunya (Bye-bye porkie). Kedatangan kami disambut oleh Bpk. Raymond, manager Trattoria dan sepiring welcoming Bruchetta, Hidangan roti panggang dengan irisan tomat yang cukup segar untuk membuka appetite kami.
READ MORE

Roemah Kopi Wak Noer

Hari minggu yang lalu kami mendapat kehormatan untuk berkunjung ke Roemah Kopi Wak Noer (RKWN), sebuah tempat hangout yang baru saja dibuka kurang dari sebulan lamanya. Terletak di Jalan Uskup Agung no 15, lokasi RKWN bersebelahan dengan restoran Italia yang cukup terkenal di Medan, Trattoria.

Sesampainya di lokasi, kami pun disambut oleh Jeannette dan Pheny Stephen, director of international division dari PT Indodairy Continental, yang telah berhasil memasarkan produk kopi Wak Noer ke luar negeri. Hal ini dibuktikan dengan testimonial dari salah satu chef White House di Amerika, review positif dari Toni Wahid, coffee blogger kondang Indonesia, serta beberapa foto yang tampak menghiasi dinding interior RKWN seperti izin dan sertifikasi.
READ MORE

German Pub, Cemara Asri

Setelah review streak dengan chinese food, kru makanmana mencoba mengganti suasana dengan menjajal German Pub, rekomendasi “msc” di chatbox webpage kami. Dengan berbekal info alamat, kami bersama para MakanMania (red: food hunter makanmana) langsung menuju ke TKP.

German Pub yang terletak di kompleks Cemara Asri Boulevard 86 ini dikelola oleh orang Jerman asli yang sudah menetap di Medan, Martin Kuster, sehingga otentitas pelayanan dan makanan yang disajikan dibuat semirip mungkin dengan pengalaman di Jerman. Dimulai dengan pelayan-pelayan wanitanya yang berpakaian selayaknya pelayan Jerman dengan T-Shirt low cut dan bertopikan Santa head dengan rambut piggy tail tambahan menjuntai sampai dengan makanan yang beberapa bahannya diimport untuk mempertahankan citarasa orisinalnya. Dan berhubung sudah mendekati Natal, di dalam pub juga tidak ketinggalan hiasan-hiasan bertemakan Natal bersamaan dengan lagu-lagu Natal diputarin untuk menambah semangat Natal.
READ MORE

Delicious cafe and pastry

Makanmana.net ‘revisited’ this cafe sabtu kemaren. Revisited? Ya, dulunya ber-franchise-kan ‘Imperial Cakery’, cafe ini berganti nama menjadi Delicious beberapa waktu lalu karena kontrak franchisenya telah habis. Lokasi, interior dan jenis makanan yang ditawarkan masih sama, dari luar seh keliatan namanya doank yang berubah. But let’s find out more apa yang ditawarkan cafe Delicious.
READ MORE

Makanmana.net Froyo Guide

Froyo (Frozen Yogurt) Craze is still in the air. Kepopuleran Es Krim Yogurt dan fenomena dessert ini mengingatkan kita pada boomingnya donut bertekstur lembut dan gerai roti cantik di kota tercinta kita pada beberapa waktu lalu. Dessert yang dingin nan adem ini mulai memasuki dunia kita dengan ditandai oleh lahirnya si Asam Sally pada tahun 2008 di Jakarta. Dan kegilaan ini ikut merambah ke Medan. Market Frozen Yogurt ini tentunya bukan hanya dimonopoli oleh Sour Sally doank, Di Medan sendiri kehadiran Frozen Yogurt justru dibawa oleh J.Cool, sebuah Froyo by-product dari J.Co donut enterprise yang kemudian baru bermunculan para competitor.

Dengan semakin berkembangnya industri Froyo di Medan yang ditandai dengan kehadiran para produsen Froyo, kru makanmana.net merasa tertantang untuk mereview keragaman dan asiknya dunia ini yang digemari oleh para youngster jaman ini. Dan SUN Plaza pun menjadi pilihan kami atas pertimbangan atas lebih ketatnya persaingan terjadi di sini karena kehadiran 5(lima) toko penjual Froyo yang lumayan dikenal oleh para penggemar dessert sehat ini. Dengan berlengkapan kamera, buku notes, pena, dan perut yang kuat… TENG! acara “froyoFest” kami pun dimulai.
READ MORE