Mie udang Akau atau “SikauMie” (begitu diucap ayah saya) merupakan salah satu gerai yang telah berjualan lama di kopitiam classic yang terletak di simpang jalan Surabaya dan jalan Bogor.

Dulunya memang yang berjualan namanya Akau, makanya gerai tersebut dinamakan sedemikian, tetapi yang berjualan sudah meninggal. Walaupun demikian, warisan yang diturunkan tidak berbeda dalam hal penyajian lauk, hanya saja rasanya sedikit kalah dari originalnya.

Seperti layaknya mie hokkien pada umumnya, hanya saja lauk disini tidak terlalu banyak, namun yang saya suka disini justru kesederhanannya.


Anda mungkin juga tertarik dengan:

Mie udang Ahiok Bakmie Shanghai Narito Mie Awai Mie Lindung